Артикул: нет
  • Производитель:
  • Габариты,мм
    d500-650*800-850
  • Дополнительная информация
    Высота 80-85см Диаметр 50-65см
  • Инструкция по эксплуатации
  • Материал
    БУК
(0 голосов)
14 250,00 руб.
Кол-во:
Материал
БУК

Колода для рубки мяса Н-80 (Бук)

Колода для рубки мяса предназначена для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах для разделывания мяса.

Колода для разруба туши (колода для рубки мяса) h 800-850 см, диаметр 5-65 см производится из цельного кряжа твердых пород дерева (Бук), согласно ТУ. Колода для разруба стянута двумя металлическими (регулирующимися) обручами и полностью покрыта пищевым парафином марки П-2 для защиты от вредных воздействий окружающей среды. На мясных колодах удобно осуществлять рубку мяса которое находилось в длительной заморозке.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Подтвердите, что Вы не робот *
Loading ...

Назад