Артикул: МИМ-80
  • Производитель:
  • Габариты,мм
    450*300*580
  • Напряжение
    220 В
  • Мощность
    0.55 кВт
  • Производительность
    80 кг/ч
(0 голосов)
54 359,00 руб.
Кол-во:
Мощность
0.55 кВт
Производительность
80 кг/ч

Машина для измельчения мяса МИМ-80

Мясорубки МИМ-80 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Мясорубки выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.

Мясорубки МИМ-80 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009, имеют белорусский и российский( сторона 1, сторона 2) сертификаты соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE и Сертификат соответствия Таможенного союза.

Машины выполнены в однофазном и трёхфазном исполнении для включения в сеть переменного тока.

Мясорубки оснащены функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Также установлен практически бесшумный червячный редуктор.

Машины выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.

Установленный в мясорубках МИМ-80 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машин отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.

Параметры решёток

Наименование параметра решёток Значение
Номер решётки
2 3
Наружный диаметр, мм 60 60
Диаметр отверстий, мм 5 9
Количество отверстий, шт 42 12

Машина состоит из мясорубки, привода и съёмной чаши. Мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двустороннего ножа, решетки, кольца упорного и ножа подрезного.
На передней части корпуса мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части — фланец, которым корпус крепится к приводу. Крепление мясорубки к приводу, производится резьбовыми зажимами.
Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.
Смазка подшипников и червячных колес редуктора производится путем разбрызгивания масла, залитого в корпус. Примененный в машине червячный редуктор заправлен маслом на весь срок эксплуатации редуктора, поэтому нет необходимости в замене смазочного материала. 
На боковой стороне облицовки расположены кнопки «ПУСК», «СТОП», «РЕВЕРС».
Способ крепления шнура питания машины – крепление типа Y, при котором поврежденный шнур можно заменить только в ремонтных мастерских, указанных изготовителем.
 

Наименование параметра Исполнение машины
МИМ-80 МИМ-80-01
Производительность, кг/ч, не менее 80 80
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26 26
Мощность установленного двигателя, кВт 0,55 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81 0,82
Питающая электросеть:     
- род тока  однофазный трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В  переменный 380
- частота тока, Гц 220 50
  50  
Частота вращения шнека, об/мин 187
Габаритные размеры, мм, не более:   
длина  450
ширина  300
высота 580
Масса, кг, не более 27 28

Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Похожие

Назад