Машина тестомесильная МТ-30
Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Данная машина оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.
Имеет российский сертификат соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, декларация о соответствии Таможенного союза и Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE.
| Наименование параметра | Значение |
| Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более | |
| дрожжевого | 25 |
| крутого(при влажности не менее 46%) | 12 |
| Производительность, кг/ч, не менее | 110 |
| Мощность установленного электродвигателя, кВт | 0,8/1,32 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 1,3/1,8 |
| Вместимость дежи, л | 32 |
| Габаритные размеры, мм, не более: | |
| длина | 790 |
| ширина | 430 |
| высота | 800 |
| высота с поднятым месильным органом | 1170 |
| Питающая электросеть: | трехфазная |
| род тока | переменный |
| номинальное напряжение, В | 380 |
| частота, Гц | 50 |
| Масса, кг, не более | 115 |
Похожие
