Машина тестомесильная МТ-30
Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Данная машина оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.
Имеет российский сертификат соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, декларация о соответствии Таможенного союза и Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE.
Наименование параметра | Значение |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более | |
дрожжевого | 25 |
крутого(при влажности не менее 46%) | 12 |
Производительность, кг/ч, не менее | 110 |
Мощность установленного электродвигателя, кВт | 0,8/1,32 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 1,3/1,8 |
Вместимость дежи, л | 32 |
Габаритные размеры, мм, не более: | |
длина | 790 |
ширина | 430 |
высота | 800 |
высота с поднятым месильным органом | 1170 |
Питающая электросеть: | трехфазная |
род тока | переменный |
номинальное напряжение, В | 380 |
частота, Гц | 50 |
Масса, кг, не более | 115 |