Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/40 VETRO
Одномодульная печь для пиццы GEP 1/40 VETRO – самая маленькая в линейке профессиональных печей для пиццы Gemlux. Она вмещает одну пиццу диаметром 32 см. Максимальная температура выпечки – 320оС. Камера печи оснащена прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверца камеры оснащена смотровым окном, которое позволяет наблюдать за процессом выпечки.
Мощность 5,00 кВт
Температурный диапазон 50-500оС
Габаритные размеры 915х690х357 мм
Напряжение 380/50/3
Вес 40 кг
Материал корпуса нерж.сталь/окраш.сталь
Наличие таймера нет
Тип системы управления электромеханическая
Внутренние размеры камеры 620х500х120 мм
Количество модулей 1
Материал пода керамика
Наличие смотрового окна да
Наличие подсветки нет
Наличие термометра нет
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.