Печь для пиццы GEMLUX GEP 2/50 VETRO
Двухмодульная печь для пиццы Gemlux GEP 2/50 VETRO позволяет выпекать две пиццы диаметром 32-35 см одновременно. Максимальная температура выпечки – 500оС. Камеры печи оснащены прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в них можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверцы камер оснащены смотровыми окнами, которые позволяют наблюдать за процессом выпечки.
| Мощность | 4,70 кВт |
| Температурный диапазон | 50-500оС |
| Габаритные размеры | 975х924х413 мм |
| Напряжение | 380/50/3 |
| Вес | 76 кг |
| Материал корпуса | нерж.сталь/окраш.сталь |
| Наличие таймера | нет |
| Тип системы управления | электромеханическая |
| Внутренние размеры камеры | 660х660х140 мм |
| Количество модулей | 1 |
| Материал пода | керамика |
| Наличие смотрового окна | да |
| Наличие подсветки | да |
| Наличие термометра | да |
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.