Артикул: GDMA 310/1
(0 голосов)
69 858,30 руб.
Кол-во:

Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHSR 5

Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHSR 5 предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Оборудование оснащено откидной рабочей головкой (траверсой) и съемной дежой объемом 7 л, что значительно упрощает работу с тестом. Дежа и мешалка имеют одну скорость вращения. Центральный отсекатель предотвращает наматывание теста на крюк. Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер. Разовая загрузка дежи тестомеса Gemlux GHSR 5 – до 5 кг, производительность – до 29 кг/ч. Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, а все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки. Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.

Мощность 0,25 кВт Ширина раскатки 300 мм Габаритные размеры 480х335х430 мм Напряжение 220/50/1 Вес 18 кг Материал корпуса нерж.сталь Тип системы управления электромеханическая Толщина раскатки 0-4 мм Масса тестовой заготовки 80-210 г Количество пар валков 1 Наличие поворотного механизма нет
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Подтвердите, что Вы не робот *
Loading ...

Назад