Артикул: GDSA 420
(0 голосов)
117 521,70 руб.
Кол-во:

Тестораскатывающая машина GEMLUX GDSA 310 T.GO

Тестораскатывающая машина Gemlux GDSA 310 T.GO предназначена для получения круглых пластов теста при производстве пиццы, хлеба, пирожков и т.п. Оборудование оснащено двумя парами раскатывающих валков. После прохождения через первую пару валков продолговатый пласт теста попадает на рычаг поворотного механизма, поворачивается на 90о и проходит через вторую пару валков, приобретая таким образом круглую форму. Уникальная запатентованная система Touch and Go запускает вращение валков в момент, когда тестовая заготовка касается верхнего ската. Время работы оборудования задается при помощи кнопки «TIME SET» в пределах от 10 до 35 секунд. Таким образом достигается существенная экономия электроэнергии и снижается механический износ оборудования. Масса тестовой заготовки составляет 80-210 г, диаметр пласта – 14-30 см. Важное преимущество оборудования заключается в том, что при раскатке оно не нагревает тесто и не меняет его характеристики.

Мощность 0,25 кВт Ширина раскатки 400 мм Габаритные размеры 585х435х790 мм Напряжение 220/50/1 Вес 36 кг Материал корпуса нерж.сталь Тип системы управления электромеханическая Масса тестовой заготовки 210-700 г Количество пар валков 2 Наличие поворотного механизма да
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Подтвердите, что Вы не робот *
Loading ...

Назад