Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-82
Вакуумный упаковщик Gemlux GL-VS-82 используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки в вакуум продуктов питания, жидкости и готовых блюд для увеличения срока хранения. Модель оснащена электронным управлением с ЖК-дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Вакуумный упаковщик позволяет удалить до 90% воздуха из упаковки. В такой упаковке продукт можно хранить в 5 раз дольше. Вакуумная упаковка защищает продукт от паразитов.
Тем не менее не все продукты можно хранить в вакуумной упаковке. Грибы и чеснок не подходят для таких упаковок. В безвоздушной среде происходит химическая реакция, в результате которой продукт становится опасным и не пригодным для употребления в пищу.
Рекомендуется бланшировать овощи перед вакуумированием.
Технические характеристики
- Тип вакуумная
- Мощность 0,63 кВт
- Материал корпуса нерж.сталь
- Габаритные размеры 490х425х245 мм
Дополнительные характеристики:
- Ширина шва: 4 мм
- Остаточное давление: 1 мбар
| Тип | вакуумная |
| Мощность | 0,63 кВт |
| Материал корпуса | нерж.сталь |
| Габаритные размеры | 490х425х245 мм |
| Напряжение | 220/50/1 |
| Вес | 24,6 кг |
| Тип системы управления | электронная |
| Размеры камеры | 350х300х110 мм |
| Ширина шва | 300 мм |